Микрозелень стала новым эко-трендом. Это молодые ростки овощных растений и трав. Здесь мы писали, почему все забыли про укроп и начали выращивать микрогрин.
Для этого не нужны специальные лампы и умения. Растение можно вырастить практически из любых видов семян: цветной капусты, брокколи, укропа, дыни, огурца, моркови или редиса. Вот 3 способа, как за неделю вырастить огород прямо у себя на подоконнике.
Выращивание в грунте
• Перед посадкой замочи семена в воде на ночь, чтобы быстрее появились ростки.
• Посей семена поверх грунта, засыпь их землей и полей. Почва может быть в любой посудине без отверстий.
• Накрой емкость стеклом или обычной пленкой и поставь в светлое место, например на подоконник.
• Убери покрытие, как только появятся первые ростки, и опрыскивай их 1-2 раза в день. Через неделю должны появиться первые два листочка.
Фото: diy.obi.ru Выращивание в вате
• Выложи слой ваты или ватных дисков на дно неглубокой посудины.
• Замочи семена на 10-15 минут, чтобы только набухла оболочка.
• Равномерно разложи семена на увлажненный ватный ряд и накрой их стеклом или пленкой.
• Дальше все аналогично первому способу: храни контейнер на подоконнике, а при появлении первых ростков ежедневно обрызгивай.
Фото: diy.obi.ru Выращивание в банке
• Насыпь семена в банку и залей водой в небольшом количестве.
• Возьми марлевую повязку и зафиксируй её резинкой вместо крышки. В таком виде оставь банку в светлом месте.
• Когда семена немного прорастут, слей воду и промой их.
• Верни обратно семена в банку, но уже без воды. Накрой её марлей и поставь под углом 30°.
Главное отличие этого способа, что на стенках банки постоянно скапливается слизь, поэтому микрозелень нужно промывать ежедневно.
Фото: diy.obi.ru