🥞 Готовим зеленые панкейки с чаем матча

Веселый завтрак.

По утрам хочется поднимать себе настроение даже самыми незначительными вещами. Например, цветом завтрака. Предлагаем приготовить такие веселые зеленые панкейки с чаем матча, которые удивят ваших родных.

Фото: FlapJacked

Ингредиенты:

• Мука – 150 г

• Молоко – 250 мл

• Яйцо – 1 шт

• Разрыхлитель – 7 г

• Сахар – 2-3 ст. л

• Вода – 20 мл

• Матча – 3 г

• Соль – щепотка

Как приготовить:

  1. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем и солью.

  2. Отдельно взбейте яйцо с сахаром, добавьте молоко. В чашке смешайте 20 мл теплой воды с чаем матча и взбейте венчиком. Добавьте чай в миску с яйцом и молоком.

  3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие и взбивайте смесь венчиком.

  4. Разогрейте сковородку на среднем огне и смажьте её маслом. Налейте тесто для панкейков. Как только на блинчике появятся пузырьки, переворачивайте.

  5. Подавайте панкейки с медом, джемом и свежими ягодами.

    Фото: FlapJacked