🍫☕️ Готовим шоколадные бомбочки с маршмэллоу из тиктока

Для идеального какао.

Тикток подарил нам много интересных и красивых рецептов – например, дальгона-кофе и хлебное облако. Теперь появился новый тренд – шоколадные бомбочки, которые нужно класть в кружку и заливать горячим молоком. Внутрь бомбочек кладут смесь из какао и маршмэллоу, поэтому напиток получается очень праздничным.

Рассказываем, как приготовить такую бомбочку самостоятельно, чтобы наслаждаться горячим шоколадом холодными вечерами.

Ингредиенты:

Для одной бомбочки

• Плитка шоколада (молочного или белого)

• Маленькие маршмэллоу – около 10 штук

• Смесь какао – 1-2 ч. л

• Сливочное или кокосовое масло

Как приготовить:

Разломите плитку шоколада на мелкие кусочки, положите в миску и поставьте в микроволновку. Каждые 15-20 секунд доставайте миску, перемешивайте шоколад и заново отправляйте в микроволновку. Повторяйте до тех пор, пока шоколад полностью не растопится.
Смажьте круглую форму маслом и покройте слоем шоколада. Если специальной формы нет, можно попробовать покрыть шоколадом дно стаканов или формочки для кексов. Отправьте шоколад в морозилку на 10 минут, чтобы он застыл.

Фото: iamafoodblog.com
Аккуратно достаньте шоколад из формы. Наполните одну половину будущей бомбочки маршмэллоу и смесью для какао. По желанию можно добавить кусочки ирисок, кокосовую стружку, немного пищевого красителя или кондитерские посыпки.
Нагрейте нож и проведите им по краю одной полусферы, чтобы шоколад слегка расплавился. Соедините две части бомбочки и уберите в морозилку на 10-20 минут. Кстати, сверху бомбочки можно украсить шоколадом другого цвета или посыпками.

Фото: iamafoodblog.com
Положите бомбочку в кружку, залейте горячим молоком и наслаждайтесь какао.

Фото: iamafoodblog.com