☕️ Готовим полезный гречишный чай-латте

Очень простой рецепт.

В этом году у матчи появился конкурент – гречишный чай, который теперь пьют все инстаблогеры. И нет, этот чай делается не из той гречки, к которой мы привыкли, а из гречихи татарской.

В гречишном чае содержится множество полезных витаминов, он выводит из организма лишнюю жидкость, а еще в нем нет кофеина. Приятный бонус: у гречишного чая есть послевкусие овсяного печенья. Рассказываем, как сделать из него чай-латте.

Чай латте
Фото: doyouevenpaleo.net

Ингредиенты:

• Гречишный чай – 2 грамма

• Кокосовое молоко (можно заменить на растительное или коровье) – 150 мл

• Сироп топинамбура – 2-3 ч. ложки

• Лед

  1. Залейте гречишный чай 100 мл кипятка и настаивайте в течение нескольких минут.

  2. Положите в стакан лед, влейте гречишный чай и добавьте холодное молоко (его можно слегка взбить с помощью капучинатора или венчика).

  3. Добавьте в стакан сироп топинамбура. По желанию можно заменить сироп на другой или добавить в чай немного экстракта ванили.